Karaman?lı esnaf sessizliğini bozdu;
?ÇÖZÜM ODAKLI İŞBİRLİĞİNE DAVET ETTİ?
Ahmet Sonkur; ?Yöneticiler esnafın derdini dinlemeli, çözüm odaklı proje üretmeli ekonomiyi canlandırmak için canla başla çalışmalı.?
TÜRKİYE?de önemli sıkıntılar yaşayan yerli esnaf çıkış yolları arıyor.
Yine son yıllarda kırmızı et ithalatına karşı yerli firmalar piliç eti üretimine artış vererek özen gösteriyor.
Sektördeki rekabet gücünü sağlamlaştırmak için ise yeni yatırımlar devreye sunulurken, yurt dışı sermayeli iş yapan ulusal firmaların Anadolu?daki zincir ağını artırarak kendi ürün gruplarına ağırlık vermesi; yerel bayi ve firmaların da rekabet gücünü adeta öldürüyor.
Karaman?da piliç eti sektöründe hijyen, kalite, cazip fiyat ve güveni sayesinde markasına güç katan Nizam Piliç Firması da yaşanılan bu sorunlar karşısında sessizliğini bozdu.
Sektörde, üretim aşamasında tohumlar, küspeler ve buna benzer hammaddelerde tamamen dışa bağımlı kalındığının altını çizen Ahmet Sonkur, hükümet yöneticileri ve muhalif grupları, ekonomik tartışmalardan ziyade çözüm odaklı işbirliğine davet etti.
Sağlıklı ve hijyenik üretim koşullarıyla bölgesine hizmet ve lezzet sunan Nizam Tavukçuluk, kurulduğu günden bugüne büyüme ve gücünü müşteri memnuniyetine bağlarken, gelinen bu noktada tüketicinin artık ekonomik çalkantıda kalması ile ulusal firmaların Anadolu?daki zincir halkaları yerli firmaların rekabet gücünü zora soktu.
200 ailenin geçimine doğrudan katkı sağlayarak 5 adet büyük depo ve 11 adet Şarküteri perakende şubesi ile Karaman?da istihdama destek veren Nizam Tavukçuluk Firması sahibi ve Türkiye?nin önde gelen ?Beypiliç? firmasının da Ana Bayiliğini üstlenen Ahmet Sonkur, piliç eti üretiminde kullanılan yem ve hammaddelerin yanı sıra yabancı sermayeli ulusal firmaların da kanatlı sektörünü doğrudan etkilediğine dikkat çekti.
Hijyenik ortam ve üretim koşullarıyla çok sayıda sertifikaya da sahip olduğu gözlenen Nizam Tavukçuluk, bu özelliklerine rağmen tavukçuluk sektöründe birçok yerli firmanın da bu durumdan etkilendiğini dile getirdi.
Geçtiğimiz aylarda yumurta ve tavuk eti üretiminde de azalma yaşanan sektörde Tavuk eti üretimi, Haziran 2018?de bir önceki aya göre %10,7, bir önceki yılın aynı ayına göre de %1,3 oranında azalarak 178 bin 571 tona gerilemişti.
Sektörün önde gelen birçok firması, ekonomik darboğazda doğrudan ortak arayışına girerken fırsattan yararlanan yabancı sermayeli şirketler, Anadolu?da zincir marketler grubuna sundukları ucuz et ürünleri ile yerli bayi ve üreticileri artık gün gün endişelendirdi.

Karaman?da sektördeki ticaret ve bunun yanı sıra çeşitli öneri ve eleştirilerde bulunan Ahmet Sonkur, ?Bizce bu Karaman?ın değil ülkenin kanayan yarası haline gelmiştir. Yerel mağazalar kredi batağında çırpınırken ulusal ve yabancı firmalar güçlerine güç katmaktadır. Sektörde ulusal firmaların zarar vermediği birkaç firmadan biri biz olduğumuz halde bu konuda çok hassas davranıp acısını da görüyor yaşıyoruz.?dedi.
Hükümetin ulusal zincir marketlerin önünü hızla açması ile bundan sonraki süreçte yerli ve milli olan firmaların sonunu en kısa sürede hazırlayacağından endişe duyduğunu ifade eden Nizam Tavukçuluk Firması sahibi Beypiliç Ana Bayisi Ahmet Sonkur;
?Karaman?da 2000 ile 2008 yılları arasında hem ticaret hızlıydı, hem de kar oranları yüzde 30 ile 50 arasında seyrediyordu. Tatlı paralar kazanılıyordu. Bunun sebebi hem insanlarımızın çalışma azmi hem de ekonominin canlı olup piyasaların hareketli olmasıydı. 
Esnaf para kazanırken sürekli işyerini büyütme azmi içerisinde olup ekonomiye sürekli hareket veriyordu. Biz Nizam Piliç Firması olarak 2003 yılından 2009 yılına kadar Karaman?a maddi manevi çok büyük yatırımlar yaptık. 
5 adet büyük depo ve 11 adet Şarküteri perakende şubesini hizmete açıp Karamanlı kardeşlerimize iç istihdamı sağladık. Bünyemizde ortalama 200 aileye iş kapısı olma imkanı bulduk. 2009 yılında ve sonrasında Karaman?ın yerel marketleri şarküterleri esnafları hızla büyüyüp ilerlerken maalesef Karaman?a hiç maddi manevi katkısı olamayan çoğu dış güçlere bağımlı merkezleri bile yurtdışı sermayesi ile çalışan ulusal firmalar dediğimiz market zincirleri ve buna benzer gıda şirketleri, Karaman?a 20?şer, 30?ar şube açtı. Açılmasıyla da yerli ve milli olan gıda şirketleri ekonomik manada çöküntüye uğramaya başladı. Hepsi krediye müracaat edip borcu borçla kapatmaya başladı.  Ve bu yüzden hızlı bir şekilde çöküntü yaşanmaya başlandı. Hükümetimizin bu ulusal zincir marketlerin önünü hızla açması bundan sonraki süreçte yerli ve milli olan firmaların sonunu en kısa sürede hazırlayacaktır. 
?KANAYAN YARA?
Karaman?da örnek verdiğimiz zaman eğer 40 adet BİM, 30 adet A-101 25 adet ŞOK gibi buna benzer firmaların şubeleri var. Bunlar çoğalmaya devam ederse maalesef iyi bir sonuç beklemek kendimizi kandırmak olur. Bizce bu Karaman?ın değil ülkenin kanayan yarası haline gelmiştir. Bir an önce buna çözüm bulunup yerel olan yerli ve milli olan esnafa can vermek maksadı ile buna çözüm bulunmalıdır.
Ekonomimize Siyonist zihniyetli insanlar zarar vermek istediği bu dönemde ne varsa Anadolu halkında vardır. Devletinin milletinin yanında canıyla malıyla duracak olan KOBİ?ler Anadolu çocuklarının kurduğu firmalardır. Ama maalesef bu konularla ilgili hiçbir çalışma yapılmayıp yerel mağazalar kredi batağında çırpınırken ulusal ve yabancı firmalar güçlerine güç katmaktadır. Sektörde ulusal firmaların zarar vermediği birkaç firmadan biri biz olduğumuz halde bu konuda çok hassas davranıp acısını da görüyor yaşıyoruz.
?YÖNETİCİLER ESNAFIN DERDİNİ DİNLEMELİ, ÇÖZÜM ODAKLI PROJE ÜRETMELİ?
Satış grubuna baktığımız zaman yerli ve milli olan bütün ürünleri, bizim gibi yerel mağazalar pazarlama yapmaktadır. Ama ulusal mağazalar maalesef satış gruplarının çoğu yabancı sermayeli olan ürün grubudur. Bu anlayış böyle giderse sonucu malumdur. Bu ortamda ekonomiye can katıp destek olma noktasında Karaman?da ve diğer illerin tamamında devletimize destek verende verecek olanda en küçüğünden en büyüğüne ülkemize doğusundan batısına kadar kendi esnafımız kendi insanımızdır. Bize bizden başka dost ve destekçi yoktur. Hükümet yöneticilerinin, Ak Parti grubu da, diğer muhalefet grubunun da birbirleriyle takışmaktan başka bir işi yokmuş gibi her iki tarafta ekonomiye el atmayıp önündeki işi yapmayıp boş işlerle uğraştığına maalesef seyirci kalıyoruz. Herkes işini hakkıyla yapmalı önce kendisini, sonra etrafını arkasından ekonomisini düzeltip esnafı memur emekli demeden devletine milletine faydalı işlerle bulunması mecburidir. Yöneticiler esnafın derdini dinlemeli, birlikte çözüm odaklı proje üretmeli ekonomiyi canlandırmak için canla başla çalışmalıdır. İç ve dış mihraklara karşı maddi manevi dimdik ayakta durmak üzerimize adeta fardır. Ülkemiz adına çok daha ileri seviyelere ulaşıp nice başarılar elde etmeyi temenni ediyorum. Bizim beklentimiz ve umudumuz bu yöndedir.?dedi.