2019 yılından bu yana düzenlenen ve her yıl farklı ülkelerden yüzlerce profesyonel şefi bir araya getiren GastroAntalya, gastronomi dünyasında yenilikçiliği, teknik ustalığı ve estetik sunumu ön plana çıkaran önemli bir etkinlik olarak biliniyor. Bu büyük organizasyonda yarışan KMÜ Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğrencisi Sıla Tunç; Display Cupcake kategorisinde altın madalya, Display Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde gümüş madalya, Display Çiçek Aranjmanı kategorisinde ise bronz madalya kazanarak dikkatleri üzerine topladı.
Yarışma sürecinde Sıla Tunç’a, KMÜ Öğretim Görevlisi Dr. Şule Demir Tomalli rehberlik etti. Etkinlik, gastronomi alanında akademisyenleri, profesyonel şefleri, sektör uzmanlarını ve öğrencileri bir araya getirerek bilgi paylaşımına, deneyim aktarımına ve yenilikçi çalışmaların sergilenmesine imkân sağlıyor.
KMÜ, öğrencisinin elde ettiği bu üç madalya ile birlikte uluslararası arenada adından bir kez daha başarıyla söz ettirdi.
