<p><strong>ANKARA - BHA</strong></p> <p data-end="519" data-start="257">Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda g&uuml;venliği kapsamında &ouml;nemli bir d&uuml;zenlemeyi hayata ge&ccedil;irdi. Yapılan a&ccedil;ıklamaya g&ouml;re, restoran, kafe ve kantin gibi toplu t&uuml;ketim yerlerinde sunulan &uuml;r&uuml;nlerin i&ccedil;erik ve alerjen bilgilerinin t&uuml;keticiyle paylaşılması zorunlu olacak.</p> <p data-end="703" data-start="521">Bakanlık tarafından yapılan bilgilendirmede, yeni uygulamayla birlikte gıdaların i&ccedil;eriklerinin yanı sıra enerji (kalori) değerlerinin de a&ccedil;ık&ccedil;a belirtilmesi gerektiği ifade edildi.</p> <p data-end="1118" data-start="705">Bu bilgilerin; men&uuml;ler, duvar tahtaları ve broş&uuml;rlerin yanı sıra dijital ekranlar veya karekod (QR) sistemi aracılığıyla da sunulabileceği belirtildi. Karekod y&ouml;ntemi tercih edildiğinde ise işletmelerin, t&uuml;keticileri bilgilendirmek amacıyla g&ouml;r&uuml;n&uuml;r bir alana a&ccedil;ıklayıcı bir uyarı yazısı asması gerekecek. Ayrıca karekod kullanamayan m&uuml;şterilere talep etmeleri halinde bilgilerin ayrıca sunulması zorunlu olacak.</p> <p data-end="1336" data-is-last-node="" data-is-only-node="" data-start="1120">D&uuml;zenlemenin, t&uuml;keticilerin daha bilin&ccedil;li tercihler yapmasını sağlamak, alerjen risklerini azaltmak ve kişisel, sağlık ya da dini hassasiyetlere uygun se&ccedil;imleri kolaylaştırmak amacıyla uygulamaya alındığı vurgulandı.</p>