ABD’de geçen yıl sonlarında ortaya çıkan kuş gribi salgını, ülkedeki yumurta arzını olumsuz etkiledi. Salgın nedeniyle milyonlarca kümes hayvanı itlaf edilirken, üretimdeki aksama ABD’yi alternatif tedarikçi arayışına yöneltti. Bu süreçte Türkiye, ihracatını önemli ölçüde artırdı.