Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Gastronomi ve Aşçılık Öğrenci Topluluğu tarafından ?Turizm ve İletişim? konulu konferans düzenlendi.
Profesyonel Turist Rehberi İbrahim Mayda?nın konuşmacı
olduğu konferansa üniversite personeli ve çok sayıda öğrenci katıldı.
?İnsanların imrendiği hayatı siz mesleğinizle
yaşayabilirsiniz?
Mesleğe komi olarak başladığını söyleyen Mayda, eğitimi ve
meslekî hayatı ile ilgili öğrencilere tecrübelerini aktardı. Üniversitedeki
hocalarının kendisine çok yardımcı olduğuna dikkat çeken Mayda şunları söyledi:
?Hocalarım benim ufkumun açılmasını sağladı. Okul döneminde yurtdışı deneyimim
bana çok büyük bir tecrübe kazandırdı. Turizm şu an ülkemizin bir numaralı
sektörüdür. Turizmin değerini bilin ve bu bölümün ehemmiyetinin farkında olun.
İnsanların hayalini kurduğu bir mesleğin sahibi olacaksınız. İyi bir aşçı ve
iyi bir rehber kendini geliştirdiği sürece dünyayı gezme imkânı buluyor.
İnsanların yapmayı isteyip de yapamadığı şeyleri siz mesleğinizin gereği
yapabileceksiniz.?
?Çıraklığını yapmadığınız işin ustalığını yapamazsınız?
Öğrencilere mezun olduktan sonra karşılaşacakları riskler ve
imkânlar hakkında anlatımlarda bulunan Mayda tavsiyelerini şöyle sıraladı:
?Yalnızca derslere girip evinize gidiyorsanız çok büyük bir kayıp içindesiniz.
Muhakkak alanınızla ilgili sektörde yer almalı ve çalışmalısınız. Çıraklığını
yapmadığınız işin ustalığını asla yapamazsınız. Kişisel gelişim, eğitim ve
meslekî beceri hepsi sizler için çok önemli. Amacınızı belirleyin ve o yönde
çalışma yapın. Kendinize idol birilerini seçin ve onun yaptıklarını siz de
hedefleyin. İletişim becerilerinizi geliştirin fakat bu meslekte çalışmayı daha
ön plana alın. Mesleğin bir ucundan yakalayarak çalışmaya başlayın. Parayı ön
planda tutarak mesleğe atılırsanız yanılırsınız. Parayı düşünmeyip kariyerinize
odaklanırsanız para zamanla gelir.?
Konferans, öğrencilerin sorularının cevaplandırılması ve plaket
takdiminin ardından sona erdi.






