İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce İlimizin arazi
varlığı engebeli ve kısıtlı olan dağ köylerindeki çiftçilerimize alternatif
tarım ürünleri ürettirilerek; gelirlerinin artırılması ve hayat standartlarının
yükseltilmesi amacıyla çeşitli projeler hazırlanmaktadır. Bu kapsamda
hazırlanan ve KOP Kalkınma İdaresi Başkanlığınca desteklenen ``Kırsal Alanlarda
Alternatif Gelir Kaynaklarının Geliştirilmesi (Hep Aynı Değil Farklı Ürün)
Projesi`` Morcalı, Pınarbaşı, Zengen, Narlıdere, Çatak, Cerit, Güldere,
Çukurbağ, Bucakkışla, Gülkaya, köylerinde yürütülmektedir.
Proje çalışmaları kapsamında; yaz aylarında bol miktarda
üretilen sebze ürünlerinin daha yüksek fiyattan pazarlanması ve çabuk
bozulabilen bir ürün grubu olan yaş sebzelerin hasat sonrası bozulmadan
muhafazası ve ürün kayıplarının önlenmesine yönelik olarak, yaş sebzelerin
kurutularak değerlendirilmesi amacıyla proje köylerindeki üreticilere 30 adet
kurutma tezgahı verilmiştir. Ayrıca 10 proje köyündeki çiftçilerin sebze
kurutması konusundaki bilgi ve tecrübelerinin artırılması amacıyla Gaziantep
İline kadın üreticilerimizle bir teknik gezi düzenlenmiş olup, İstiridye mantarı yetiştiriciliği konusunda
ise Denizli İline, Çilek yetiştiriciliği konusunda ise Konya İli Hüyük İlçesine
teknik çiftçi gezisi düzenlenmiştir.
Proje ile İlimizin dağ köylerindeki çiftçilerinin
gelirlerinin artırılması ve hayat standartlarının yükseltmesi için kırsal
alanlarda alternatif tarım ürünlerinin üretilmesi amaçlanmıştır. Proje ile 10
dağ köyümüzdeki dar gelirli ve küçük arazisi olan çiftçilerimiz başta olmak
üzere 600 çiftçimize çilek yetiştiriciliği, sebze kurutma ve kavak mantarı
üretimi ile ilgili olarak eğitimler verilerek teknik geziler düzenlenmiştir. Bu
gezilerde; çiftçilerimizin kurutma ve alternatif ürün yetiştiriciliği konularındaki
bilgi ve tecrübelerinin artırılması için ilgili sahalarda uygulamalı olarak
eğitimler verilmiştir.









