Ağız ve diş sağlığımız vücudumuz için oldukça önemli. Ağız
ve diş sağlığımızı kaybetmemiz, birçok hastalığa beraberinde getirebilir. Ağız bakımı için tüketmemiz gereken besinler
kadar, tüketmememiz gerekenler besinler de önemli yer tutuyor. Hastane
Derindere Ağız ve Diş Sağlığı Uzmanı Dt. Cengiz Bahçevan, ağız ve diş
sağlığımıza zarar veren bu besinleri şöyle sıralıyor:
Meyveli soda: İçerdiği şeker ile dişlerdeki çürümeyi büyük
ölçüde artırıyor. Ayrıca içeriğindeki yüksek asit, diş minelerine zarar
veriyor.
Sporcu ve enerji
içecekleri: Bu içecekler yoğun oranda şeker içerdiğinden diş sağlığına
zarar veren içecekler arasında.
Kahve: Kahve, rengi ve içeriğindeki asit oranıyla dişlerin
sararmasındaki birincil nedenlerdendir. Eğer kahve ve çay bazlı olarak dişler
sararıyorsa mutlaka diş hekimine başvurulmalıdır.
Meyve suları:
Meyve sularının PH?ı 2,5?dur. Unutulmamalıdır ki PH?ı 7?den düşük gıdalar
dişlere zarar vermektedir.
Limon: Limonun
PH?ı 2 olmasıyla dişlere zarar vermektedir. Yani asidik özelliği çok fazladır.
Yapışık gıdalar:
Lokum veya jelibon gibi gıdalar dişlere yapıştığı gibi içeriğindeki yüksek
şeker oranı dişlere zarar verir.
Buz: Buz ne kadar
zararsız gibi görünse de o da diş sağlığı için zararlıdır. Buz serttir ve
çiğnemek oldukça sakıncalıdır. Eğer ağızda dolgular varsa veya çürümeye yüz
tutmuş dişleriniz varsa buz çiğnenmemelidir. Ayrıca buz çiğnemek diş
kamaşmasına sebebiyet verir.
Beyaz ekmek:
Beyaz ekmeğin de dişlere zarar veren besinler arasında olduğunu biliyor
muydunuz? Rafine karbonhidrat ağızda bakteri olarak ortaya çıkarak ağız ve diş
sağlığına zarar veriyor.
Patates cipsi:
Patates cipsi ne kadar lezzetli olsa da oldukça zararlıdır. Çünkü patates
cipsini yedikten sonra artıklar dişlerin arasına yapışır ve uzun süre orada
kalırlar.
Kraker:
Krakerlerin içinde bulundan rafine karbonhidratlar hızla şekere dönüşür. Yani
krakeri çiğnemeye başlar başlamaz, çok hızlı bir şekilde bakteriler çoğalmaya
başlıyor.
Turunçgiller:
Turunçgillerin içeriğindeki C vitamini miktarı sağlığımız için oldukça önemli.
Fakat greyfurt, mandalina, portakal, limon gibi besinlerin aralarında yer
aldığı bu grup yüksek oranda asit içeriyorlar. Bu yüzden bu besinler
tüketildikten sonra ağız su ile çalkalanmalıdır.
