G-NL5SXDG3FM

YAZ AYLARININ VAZGEÇİLMEZİ OLAN DONDURMA DENETİMLERİ ARTTIRILDI

GÜNCEL - 15-07-2021 07:28

<p style="margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Yediden yetmişe b&uuml;y&uuml;k bir t&uuml;ketici grubu tarafından talep g&ouml;ren dondurmanın sağlıklı bir şekilde &uuml;retilmesi ve t&uuml;keticiye sunulması i&ccedil;in İl M&uuml;d&uuml;rl&uuml;ğ&uuml;m&uuml;z b&uuml;nyesinde, Gıda ve Yem Şube M&uuml;d&uuml;rl&uuml;ğ&uuml; tarafından ger&ccedil;ekleştirilen denetim ve kontroller arttırılmıştır. </span></span></span></span></p> <p style="margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Dondurmanın &uuml;retim, dağıtım ve satış aşamalarının tamamında gerekli hijyen tedbirlerinin alınmaması durumunda insan sağlığı i&ccedil;in ciddi problemler ortaya &ccedil;ıkabilir. Gıda denetim ekiplerimiz tarafından ger&ccedil;ekleştirilen rutin denetimler yaz aylarında daha sıklaştırılarak işletmelerde hijyen şartlarının sağlanıp sağlanmadığı kontrol edilmekte, eksikler varsa takip s&uuml;recine alınmakta, ayrıca Bakanlık Numune Alma Planı ve İl Yıllık Kontrol Planı kapsamında dondurma &uuml;retim ve satış yerlerinden numuneler alınarak analize g&ouml;nderilmekte, olumsuz bir durum ile karşılaşılması durumunda idari yaptırımlar uygulanmaktadır. </span></span></span></span></p> <p style="margin-left:0cm; margin-right:0cm; text-align:justify"><span style="font-size:11pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">İ&ccedil;inde bulunduğumuz pandemi s&uuml;reci de g&ouml;z&ouml;n&uuml;nde bulundurulduğunda, işletmelerdeki &ouml;nlemlerin en &uuml;st seviyede alınması ve hijyen kurallarına azami dikkat edilmesi olmazsa olmaz gerekliliklerdir. M&uuml;d&uuml;rl&uuml;ğ&uuml;m&uuml;z tarafından denetimler ve s&uuml;re&ccedil; takibi sıkı bir şekilde devam edecektir. T&uuml;keticilerin de dondurma satın alırken ya da t&uuml;ketim esnasında karşılaşabilecekleri olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı aracılığıyla bildirmelerinin hem kendileri hem de diğer t&uuml;keticiler a&ccedil;ısından &ouml;nemli olduğunu d&uuml;ş&uuml;n&uuml;yoruz.</span></span></span></span></p>
Günün Diğer Haberleri
G-NL5SXDG3FM G-VXJRKS55FP G-FZKYZX0T7W G-FSDKGZVN2L