Reklam
KELLE PAÇA ÇORBASININ FAYDALARI..

KELLE PAÇA ÇORBASININ FAYDALARI..

Karaman’da Süreyya Büfe bitişiğinde halka hizmet veren Sultan Sofrası işletmesi, Kelle Paça Çorbası lezzeti ile ön plana çıkıyor.

14 Haziran 2019 - 13:21

SULTAN SOFRASINDA GELEEKSEL LEZZET “KELLE PAÇA ÇORBASI”

Sultan Sofrasına tecrübeli aşçıların marifetleri elleri ile hazırlanan geleneksel lezzet Kelle Paça çorbasını içmeye gelenler yanında çeşitli ve zengin garnitürleri ile bu lezzeti yerinde tadıyor.
 

“KELLE PAÇA UNUTULDU, SAĞLIK BOZULDU”

İşletme içinde ““Kelle paça unutuldu, sağlık bozuldu” yazısı ile de çorbanın yüksek besin değerine vurgu yapılırken, Kelle Paçanın çorbasının faydaları insan sağlığı üzerinde saymakla bitmiyor.

Kelle paça çorbası tüketerek soğuk algınlığının kısa sürede atlatabileceği öğrenilirken, 
Kemoterapi gören bireylere de fayda sağlığı öğrenildi.
Ayrıca çorba içerisinde Ceviz ve fındıkta bulunan omega – 3 yağ asitleri de bulunuyor.
 

KELLE PAÇA ÇORBASININ FAYDALARI

Sağlıklı bir yaşam için kelle paça çorbasından kesinlikle uzak kalmamalısınız.
Uzmanlar kelle paça çorbasının sağlık açısından birçok faydası bulunduğunu ve bu çorbayı sıklıkla tüketmek gerektiğini açıklamıştır.

Paça çorbasının içerisinde bulunan protein, kolesterol ve kollajen maddeleri kelle paça çorbasını zengin bir besin haline getiriyor. Özellikle kollajen maddesi kanser hastaları için tüketilmesi gereken en önemli besinlerden bir tanesidir.

Yağ oranı ve kalorisi oldukça yüksek bir besindir. Kolesterol bakımından da yüksek besin değeri olan paça çorbası özellikle çocuklara gelişim dönemlerinde içirilmesi tavsiye edilir. Ayrıca kanser hastalarının tedaviden olumlu sonuç almaları ve kanserli hücreleri yok etmeleri için kollajen adı verilen bir maddeden almaları zorunludur. Kemoterapi döneminde alınan ilaçlar vücutta ki kollajen düzeyini bozma gibi bir etki oluşturabilmektedir. Tedavi döneminde kelle paça çorbasından alınan kollajen sayesinde tedaviye cevap verme daha sağlıklı ve hızlı gerçekleşiyor. Kollajen maddesi ise yalnızca kemik suyunda, paçada ve tavuğun suyunda bulunan bir maddedir. Bu sebeple kanser hastaları için paça tedavi edici bir besindir.

Kırık Çıkık Durumlarında, Kemiklerin Hızlı Onarılması İçin Sürekli Paça Çorbası İçin:

Genellikle halk arasında kırık ve çıkık durumlarında paça çorbası içmenin tedavi ettiğine inanılmaktadır. Kelle paça çorbasının kırık ve çıkıklarda tedavi edici olduğuna dair henüz bir araştırma mevcut değildir. Ancak genellikle kırık ve çıkık durumlarında hasta daha az hareket etmek durumunda hatta bazen yatağa bağlı kalmaktadır. Hareketin az olduğu bu durumlarda kelle paça gibi yüksek kalorili ve yağlı bir besin tüketmek aşırı kilo alımına sebep olabilmektedir.

Kilo almak isteyen kişilere tavsiye edilir. İçerisindeki yüksek kalori ve besin değerleri sayesinde sağlıklı bir şekilde vücudun ihtiyacı olan besinleri de alarak kilo alımı gerçekleştirir. Kilo almak isteyen kişilerin günde 2 kase kelle paça çorbası içmesi tavsiye edilir.

Soğuk algınlığına karşı faydalı bir çorbadır. Kısa sürede soğuk algınlığını vücuttan atar. Kelle paça çorbası omega-3 bakımında da zengin bir besindir.
 

Bu haber 2553 defa okunmuştur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Lütfí Elvan Kongre Merkezinde
Lütfí Elvan Kongre Merkezinde
KARAMAN İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
KARAMAN İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ