Karaman'da Yetiştirilen Elma Çeşitleri

İlimizde yaygın olarak Starking Delicious, Golden delicious, Starkrimson, Starkspur golden, Granny smith çeşitleri yetiştirilmektedir. Bu çeşitler yanında   özellikle MM-106 ve M-9 anaçları üzerine aşılı Vistabella, Jerseymac, Summerred, Gala, Redchief, Topred, Pinova, Elstar, Jonagold, Braeburn, Fuji, gibi çeşitlerin ilimizde  yetiştiriciliği yapılmaktadır.

Vista bella

Ağaç Özellikleri  : Düzenli, kaliteli ve üretken.

Meyve Özellikleri: Çok erkenci, orta büyük, sarı-yeşil üzerine sıvama kırmızı, bol sulu ve mayhoştur.Temmuz ayının ortasında olgunlaşır.Uzun süre depolanmaz. Her bölgede yetişir.

Jerseymac

Ağaç Özellikleri  : Orta kuvvetli, verimli, kaliteli.

Meyve Özellikleri: Çok erkenci, orta-iri, yuvarlak, bol sulu ve lezzetlidir. Temmuz ayının son haftası olgunlaşır. Uzun süre depolanmaz. Her bölgede yetiştirilir.

Summerred

Ağaç Özellikleri  : Güçlü, üretken, erken meyve verme.

Meyve Özellikleri: Erkenci, orta-büyük,canlı kırmızı, tatlı-ekşidir. Ağustos ayının ilk haftası olgunlaşır. Uzun süre depolanmaz. Her bölgede yetişir.

Mondial gala

Ağaç Özellikleri: Oldukça kuvvetli, çabuk ve iyi meyve verme..

Meyve Özellikleri: Orta iri, çizgili, kırmızı-turuncu renktedir. Sert, sulu ve tatlıdır. Ağustos ayının üçüncü haftası olgunlaşır. Çok uzun  süre depolanmaz. Her bölgede yetişir.

Topred

Ağaç Özellikleri: Orta iri ve üretken.

Meyve Özellikleri: Parlak, canlı kırmızı ve lezzetlidir. Eylül ayının son haftası olgunlaşır. Depolamaya uygundur ve her bölgede yetişir.

Red chief  “ campbell ”

Ağaç Özellikleri: Küçük, orta kuvvette gelişir. Spur tiptedir. Erken, düzenli ve yüksek verim verir. Çok bodur (M9 gibi) anaçlar özellikle zayıf topraklarda kullanılmamalıdır.

Meyve Özellikleri: İri, parlak, koyu kırmızı, sulu ve lezzetlidir. Çiçek çukurunda beş çıkıntı (yıldız) oluşur. Eylül ayının son haftası olgunlaşır. Depolamaya uygundur. Her bölgede yetişir.

Pinova

Ağaç Özellikleri  : Küçük-orta kuvvette, yüksek verimli.

Meyve Özellikleri: Orta iri, koyu kırmızı, sulu ve lezzetlidir. Eylül ayının son haftası olgunlaşır. Uzun süre depolanır ve her bölgede yetişir.

Starkspur golden

Ağaç Özellikleri  : Orta kuvvette, yarı dik ve yayvan gelişme, çok ve düzenli verim.

Meyve Özellikleri: Altın sarısı renkte, pembe yanaklı, iri ve yüksek kaliteli. Eylül ayının son haftası olgunlaşır. Soğuk hava deposunda Mart ayına kadar saklanabilir. Tüm bölgelere uyar.

Starkrimson delicious

Ağaç Özellikleri  : Orta kuvvette, spur tipte, düzenli ve çok verimli.

Meyve Özellikleri: Sıvama koyu kırmızı, yüksek kaliteli, sulu ve lezzetlidir. Eylül ayının son haftasında hasat edilir. Soğuk hava deposunda Nisan ayına kadar saklanabilir. Tüm bölgelere uyar.

Golden delicious

Ağaç Özellikleri : Orta kuvvette, yarı dik, yayvan ve verimli..

Meyve Özellikleri: Altın sarısı, silindirik-konik ve yüksek kaliteli.. Eylül ayının son haftasında hasat edilir. Soğuk hava deposunda Mart ayına kadar saklanabilir. Tüm bölgelere uyar.

Starking delicious

Ağaç Özellikleri  : Kuvvetli,yarı dik ve verimli.

Meyve Özellikleri: Koyu kırmızı, yıldızlı, konikçe şekilli ve kalitelidir. Eylül ayının son haftasında hasat edilir. Soğuk hava deposunda Nisan ayına kadar saklanabilir. Tüm bölgelere uyar.

Red Elstar

Ağaç Özellikleri  : Orta kuvvette ve verimli.

Meyve Özellikleri: Sarı üzerine kırmızı sıvama renkte, iri, sulu ve kalitelidir.Eylül ayının son haftasında hasat edilir. Popüler elma çeşitlerindendir. Tüm bölgelere uyar.

Jonagored

Ağaç Özellikleri  : Kuvvetli, üretken ve iyi gelişme özelliği.

Meyve Özellikleri: İri, lezzetli, sulu ve kırmızı renktedir. Eylül ayının son haftasında olgunlaşır. Depolamaya uygundur. Her bölgede yetişir.

 

Idared

Ağaç Özellikleri  : Orta kuvvette ve yayvan büyüme, çabuk,verimli ve düzenli  meyve verme.

Meyve Özellikleri: Orta-iri, konik yapılı,yoğun kırmızı, sulu, mayhoş ve az aromalıdır.Özellikle sanayide tercih edilen bir çeşittir. Ekim  ayının ilk haftasında olgunlaşır. Her bölgede yetişir.

 

Braeburn

Ağaç Özellikleri: Orta kuvvette,düzenli ve verimli.

Meyve Özellikleri: Orta iri, yeşil üzerine kirli portakal kızarıklığı rengindedir. Sulu ve  lezzetlidir. Ekim ayının üçüncü haftasında hasat edilir. Soğuk hava deposunda uzun süre saklanabilir. Tüm bölgelere uyar

 

Granny smith (Arjantin)

Ağaç Özellikleri  : Orta zayıf, dik ve yayvan gelişme..

Meyve Özellikleri: Orta iri, yeşil zemin üzerine sarı benekli, mayhoş ve yüksek kaliteli meyveleri vardır. Ekim ayının son haftasında hasat edilir. Soğuk hava deposunda uzun süre saklanabilir. Marmara ve Karadeniz gibi nemli bölgelere daha uygundur. 

 

Fuji

Ağaç Özellikleri  : Çok kuvvetli gelişme. M7 , M9, M26 gibi bodur anaçlara aşılanır.

Meyve Özellikleri: Orta iri, çizikli, sarı-turuncu renkli, az ekşi, sert dokulu ve suludur. Ekim ayının son haftasında hasat edilir. Popüler elma çeşitlerindendir. Soğuk hava deposunda 7-8 ay dayanır. Tüm bölgelere uyar.

Kaynak: Tarım İl Müdürlüğü