Bağcılık Takvimi

Eylül - Ekim

Bağlarda üzüm hasadı ve kurutmalık üzümlerin serilmesi.

Yabancı ot mücadelesi yapılır.

Hasadı tamamlanan bağlarda toprak işlemesi ile birlikte, yanmış çiftlik gübresi uygulamasına başlanır.

Çeşitli hastalık ve zararlılarla mücadele yapılır. Kışı yaprak altlarında ve kovuklarda geçirecek böceklerle yumurtalarına karşı mücadele devam eder. 

Kasım - Aralık

Çiftlik gübresi tatbikatı ve toprak işlemesi yapılır.

Aralama işine başlanır. Yaprakları yarı yarıya sararıp düşmeye başlayan bağlarda aralama yapılır. Aralama, budamanın ilk işidir. Aralama ile, asma üzerinde oduna kaçmış ve uzamış dallar kesilir. Esas budama daha sonraya bırakılır. Bu suretle, asmanın daha geç uyanması ve ilkbaharın tehlikeli donlarını atlatması sağlanmış olur. Don tehlikesi olmayan yerlerde, aralama ve budama aynı anda yapılabilir.

Yeni bağ tesis edecek yerlerde kirizma yapılır.

Kış budaması yapılır. 

Ocak - Şubat

Yeni bağ tesisi yapılacak yerlere kirizma yapılır. Dikim çukurları açılır.

Çeliklerdeki mantari hastalıklara karşı, bordo bulamacı (%2’lik)ile mücadele edilir. Bu uygulama, gözlerin bir hafta kadar geç uyanmasını da sağlar.

Amerikan asma anaçlıklarında; budama ve çelik hazırlama işlemleri sürdürülür.

Köklü asma fidanı sökümü yapılır.

İklim elverişli olduğu takdirde, kış budamalarına devam edilir. Don ve kırağı düşen yerlerde, yalnız aralama yapılması, budamanın çubuklar üzerindeki gözler kabardıktan sonra yapılması gerekir.

Sonbaharda çiftlik gübresi verilmeyen bağlara, çiftlik gübresi verilir.

Şubat’ta, anaçlıklarda asma çeliği kesimine devam edilir ve kesilen çelikler kum içine ters olarak bütünüyle katlanır. 

Hava durumu ve toprak şartları uygunsa Şubat ayında fidan dikimi yapılır.

Şubat sonunda birinci kış ilaçlaması yapılır. 

Mart - Nisan

Bağcılık

Bağlarda budama bitirilir.

Toprak işlemesi yapılır.

Bağ tesisi için fidan dikimi yapılır.

Anaçlıklardan alınan asma çelikleri, köklendirilmek üzere, hazırlanan yerlere dikilir.

Gübreleme yapılmamışsa bu ayda yapılır.

Yarma ve dilcikli ingiliz aşısı yapımına başlanır.  Aşılama Nisan ayı ortasında sonuçlandırılır.

Uyanmaya başlayan bağlarda sürgünler bir karış olunca bordo bulamacı atılır. Hemen arkasından, kükürt atılmalı; yağışlı havalarda kükürt atımı tekrarlanmalıdır. İlaçlamalar 15-20 gün ara ile yenilenir.

Mayıs - Haziran

Bazı bölgelerde toprak işlemesi ve gübreleme devam eder.

Yeni tesislerde yeşil sürgün budaması yapılır.

Mayıs ve Haziranda küllemeye karşı, kükürtlü mücadele yapılır

Mildiyö ve külllemeye karşı mücadele yapılır. Diğer zararlılarla da savaşılır.

Bağlarda sulama, uç alma, boğaz açma, çapalama, hereklere bağlama ve diğer bakım işleri devam eder.

Aşıların bakım ve kontrolleri yapılır.

Kaynak: Tarım İl Müdürlüğü